Lista degli alimenti costipanti

Circa il 15 per cento degli americani si ottiene costipazione, secondo il National Cleansing Diseases Cleanser. Quando è stitico, hai meno di tre movimenti intestinali a settimana o hai sgabelli che sono dolorosi e difficili da passare. La dieta può svolgere un ruolo nella costipazione, quindi sapere quali cibi sono più suscettibili di causare questo problema e che possono limitare il rischio possono fornire qualche sollievo.

Alimenti trasformati

MedlinePlus raccomanda di evitare i cibi trattati se si dispone di costipazione. Questi alimenti tendono ad essere bassi in fibra e una dieta a bassa fibra è una delle cause potenziali per la stitichezza. La fibra aiuta ad aggiungere la massa allo sgabello e attrae l’acqua, contribuendo a rendere il tuo sgabello più morbido e più facile da passare. Gli alimenti di commercio prodotti con grani raffinati per quelli realizzati con cereali integrali per aumentare l’assunzione di fibre e contribuire ad alleviare la costipazione. Assicurati di aumentare l’assunzione di liquidi allo stesso tempo in cui aumenta la fibra per evitare altri problemi digestivi, come il gas e il gonfiore.

Carne e uova

Cibi diversi influenzano le persone in modi diversi. Tuttavia, la carne e le uova sono tra i cibi che a volte possono causare costipazione, specialmente se si mangia un sacco di essi ad esclusione di cibi più in fibra. Uno studio pubblicato nel novembre 2013 nella “Gazzetta dell’Accademia coreana dei fondamentali dell’infermiera” ha scoperto che i bambini scolastici coreani che mangiavano carne almeno una volta al giorno avevano più probabilità di essere costipati dai bambini che mangiavano meno di carne. Usi i legumi come fonte proteica più spesso, in quanto questi fagioli e piselli sono più alti in fibre e più bassi di grassi di carne o uova.

latticini

I prodotti lattiero-caseari, come il latte, il formaggio, il gelato e lo yogurt, possono essere costipatori se si mangiano troppo di loro, secondo Drugs.com. Questo è particolarmente il caso nei bambini, tuttavia il formaggio è uno degli alimenti che viene spesso indicato come costipazione anche negli adulti. Questo non significa che è necessario evitare questi alimenti totalmente, basta li consuma in moderazione come parte di una dieta ad alta fibra.

Altri alimenti potenzialmente constipatici

Uno studio pubblicato nella Gazzetta europea di gastroenterologia e epatologia nel gennaio 2005 ha scoperto che il tè nero, le banane e il cioccolato sono tra gli alimenti che la gente più spesso considera costipazione. Invece di mangiare banane quando hai la stitichezza, provate altri frutti, come prugne, bacche, uva passa, albicocche, prugne o pesche, che tendono ad aiutare ad alleviare la costipazione. Bere tè alle erbe, acqua o succo di prugna invece di tè nero e limitare la quantità di cioccolato che si mangia.