Il numero raccomandato di porzioni di frutta e verdura al giorno

Una mela al giorno può mantenere il medico via, ma non è abbastanza da soddisfare il numero raccomandato di frutta e verdure giornaliere del Dipartimento dell’Agricoltura Usa. Frutta e verdure non solo ti riempiono senza fornire molte calorie, sono cariche di vitamine e minerali essenziali. Mangiare una dieta ricca di frutta e verdura come parte di una dieta sana e bilanciata può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache, obesità e diabete e proteggere il tuo corpo da alcuni tipi di cancro.

I frutti contengono una varietà di vitamine e minerali più fibre e ottengono la loro dolcezza da zucchero naturale. Le donne tra i 19 ei 30 anni hanno bisogno di due tazze di frutta al giorno, mentre le donne di età superiore ai 31 anni hanno bisogno di 1/2 tazze. Gli uomini adulti dovrebbero mirare a 2 tazze. Una tazza di frutta fresca, 1 tazza di succo di frutta al 100% o 1/2 tazza di frutta secca conta come una tazza di 1 bicchiere. Scegli il frutto intero su succhi di frutta o frutta secca, se possibile, e variate le vostre scelte di frutta. Vari frutti colorati variano in contenuti nutrizionali.

Le verdure sono basse in calorie e grassi, in fibra e senza colesterolo. Le verdure offrono una varietà di sostanze nutritive essenziali, comprese le vitamine A e C, il potassio, la fibra e il folato. Le donne tra i 19 ei 50 anni hanno bisogno di 2 1/2 tazze al giorno, dopo 50 anni, le esigenze di una donna cadono a 2 tazze ogni giorno. Gli uomini tra i 19 ei 50 anni dovrebbero mirare a 3 tazze, mentre gli uomini oltre i 50 anni necessitano di 2 1/2 tazze al giorno. Una tazza di verdure crude o cotte, 2 tazze di verdure a foglie crude o 1 tazza di succo di verdure al 100% conta come una tazza di un gruppo di verdure. Acquistate verdure fresche in stagione o scegliete congelate tutto l’anno. Per le verdure in scatola, scegliere versioni ridotte di sodio, basso sodio o nessun sale aggiunto.

Conservare frutta e verdura in vista e renderli facilmente accessibili. Mettere una ciotola di frutta fresca sul tuo bancone e avere qualche verdura pronta per mangiare, come carote, bastoncini di sedano o peperoni tagliati, nel tuo frigorifero. Riempire la metà del piatto ogni pasto con frutta e verdura. Tenga interessante variare le tue scelte e provare una nuova frutta o verdura almeno una volta al mese.

Il numero di porzioni di frutta e verdure al giorno raccomandato dall’USDA è stato progettato per gli individui che si occupano di meno di 30 minuti di attività fisica moderata oltre alle normali attività quotidiane. Se impegnate più di 30 minuti di esercizio ogni giorno, la tua raccomandazione per la frutta e la verdura potrebbe essere più alta.

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